기후위기시계
×
News
정치
경제
사회
국제
IT/과학
생활/문화
연예/스포츠
오피니언
지역뉴스
호남취재본부
대구&경북
PR Newswire
Special Section
D;Con
HeMil(밀리터리)
기획기사
H.Insight
Global Insight
오운완(운세/사주)
●
실시간 뉴스
기획기사
신문구독
뉴스레터
식품
[코로나19 위기극복, ‘나눔과 배려’ 국민 캠페인] 제철 식재료를 식탁에…
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 우리 경제에 빨간 불이 켜졌습니다. 특히 전국 농·수·축산물 종사자들의 경제적 고통은 나날이 가중되고 있습니다. 제철 식재료들은 폐기처분 위기까지 몰린 상태입니다. 이에 ㈜헤럴드는 경제활성화에 적극 동참하고자 바르게살기운동중앙협의회를 비롯해 대한상...
2020.04.09 11:18
[코로나19 위기극복, ‘나눔과 배려’ 국민 캠페인] 우리 농수산물로 몸 튼튼, 마음 튼튼
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 우리 경제에 빨간 불이 켜졌습니다. 특히 전국 농·수·축산물 종사자들의 경제적 고통은 나날이 가중되고 있습니다. 제철 식재료들은 폐기처분 위기까지 몰린 상태입니다. 이에 ㈜헤럴드는 경제활성화에 적극 동참하고자 바르게살기운동중앙협의회를 비롯해 대한상...
2020.04.08 11:16
[코로나19 위기극복, ‘나눔과 배려’ 국민 캠페인] 내 몸에 봄을 전하는 친환경 농산물
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 우리 경제에 빨간 불이 켜졌습니다. 특히 전국 농·수·축산물 종사자들의 경제적 고통은 나날이 가중되고 있습니다. 제철 식재료들은 폐기처분의 위기까지 몰린 상태입니다. 이에 ㈜헤럴드는 경제활성화에 적극 동참하고자 바르게살기운동중앙협의회를 비롯해 대한...
2020.04.07 11:39
쿠우쿠우 봄 신메뉴 ‘봄의 향기&치즈홀릭’ 출시
㈜쿠우쿠우의 외식 프랜차이즈 브랜드 ‘쿠우쿠우’(QooQoo)가 3월 1일, 봄 신메뉴 ‘봄의 향기&치즈홀릭’을 출시한다고 밝혔다. 이번 쿠우쿠우의 2020년 봄 신메뉴는 ‘봄의 향기&치즈홀릭’이라는 주제로 쿠우쿠우만의 봄을 더욱 풍성하게 구성해 올봄, 고객들의 뜨...
2020.02.28 09:42
우리 가족 면역력 높여주는 하루 우유 두 잔
코로나19의 확산으로 인해 면역력에 대한 관심이 그 어느 때보다 높다. 특히 지금은 중국발 미세먼지와 황사가 기승을 부리는 봄으로 넘어가는 환절기로, 면역력이 떨어져 감기나 비염 등 호흡기 질환이 많이 발행하는 때다. 일교차가 큰 환절기에는 우리의 몸이 일정 체온을 유지하기 위해 평소보다 더욱 많...
2020.02.26 16:02
반찬 조리과정을 실시간으로…
평소 반찬 등을 사먹다보면 조리 과정을 알 수 없어 찜찜함이 느껴질 때가 있다. 이에 식품업계는 소비자들이 조리 과정을 실시간으로 볼 수 있는 서비스를 내놓기에 이르렀다.동원홈푸드는 가정간편식(HMR) 온라인몰 ‘더반찬’이 음식의 조리 과정을 실시간 방송으로 볼 수 있는 ‘더반찬 라이브(LIVE)&rs...
2020.01.13 11:39
하버드대학이 꼽은 10대 슈퍼푸드에 멸치가…
‘건강’과 ‘웰빙’에 대한 관심이 높아지며 슈퍼푸드가 범람하는 때가 됐다. 해마다 새로운 음식들이 등장해 너나 없이 ‘슈퍼푸드’라는 타이틀을 달고 나온다.미국심장협회에 따르면 ‘슈퍼푸드’라고 부를 수 있는 공식적인 기준은 없다. 슈퍼푸드는 영양소가 풍부하고 건강에...
2019.12.05 11:26
먼저 눈으로 맛보고 가슴으로 느끼는…복숭아오이냉국
7월은 제철인 복숭아가 가장 맛있는 계절입니다. 주로 식사후 디저트로 이용되나 복숭아는 시원한 오이냉국에도 활용하기 좋습니다. 설탕 대신 넣는 복숭아는 달콤한 천연당의 역할을 하며, 아삭하게 씹히는 식감을 더해줍니다.요리과정에서 오이는 약간의 소금 간을 한 후 물기를 제거해 넣으면 풋내를 제거할 수 있습니다...
2019.07.18 11:20
채소 볶음에 좋은 ‘식용오일’ 따로 있다
올리브·포도씨·아마씨·아보카도 건강오일 각광… ‘슈퍼 오일’ 이라도 발열점 달라 식재료에 맞춰 사용을…한국인의 식탁에는 유난히 기름에 ‘지지고 볶는’ 음식이 많다. 그간 식용유로는 콩이나 카놀라유를 사용하는 것이 일반적이었지만 최근엔 보다 다양한...
2019.07.18 11:19
유통기한 50일 지난 우유 먹었더니…
정상 보관때 품질 변화 없어, 두부 80여일 지나도 식용 가능…음료수 입대고 마신 뒤엔 침섞여 급속 변질 ‘폭발위험까지’30대 주부 김성희 씨는 신선식품은 물론 변질 우려가 없으리라 생각되는 음료수 등 여름철에는 식품 관리에 각별한 주의를 기울이고 있다. 폭염이 들끓던 지난 여름, 음료수를 개봉한...
2019.07.17 11:40
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
많이 본 정보
연재 기사
“피같은 내 전세금 좀 제발” 마지막 보루 임차권등기 신청 폭증했다 [부동산360]
올해 들어 전세보증금을 지키기 위한 세입자들의 ‘임차권등기명령’ 신청 건수가 지난해 같은 기간 대비 60% 가까이 증가한 것으로 나타났다. 빌라 역전세와 전세사기로 인한 피해가 여전히 심각한 상태인 것으로 풀이된다. 8일 법원 등기정보광장에 따르면 올해 1∼4월 전국의 임차권등기명령 신청 건수(집합건물 기준)는 1만7917건으로 지난해 같은 기간(1만1339건)보다 58.0% 늘었다. 2년 전인 2022년 1∼4월(2649건)과 비교해서는 6.7배나 많다. 임차권등기는
부동산360
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
BTS+뉴진스? 방시혁 vs.민희진?…하이브의 선택은 [홍길용의 화식열전]
“군자는 용맹함을 숭상합니까?”(君子尚勇乎) “의가 가장 중요하다. 군자가 용맹해도 의가 없으면 세상이 어지러워지고 소인이 용맹하지만 의가 없으면 도둑질을 하게 된다”(義之為上. 君子好勇而無義則亂, 小人好勇而無義則盜) 사마천(司馬遷)이 사기(史記) 중니제자열전(仲尼弟子列傳)에 소개한 공자(孔子)와 제자 자로(子路)의 대화 중 일부다. 능력이 있어도 사리 분별을 잘 해야 그 힘을 제대로 쓸 수 있다. 능력이 있어도 욕심만 가득하면 그 힘을 좋지 못한데 쓰기 쉽다. 군자, 즉 경영자라면 힘과
홍길용의 화식열전