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명셰프 강철규가 복원한 ‘싱싱한 문어’
이탈리아 가정에서는 문어를 삶을 때 와인 코르크를 함께 넣어 끓인다. 이렇게 하면 코르크에 묻어난 와인의 타닌 성분이 문어를 부드럽게 만든다고 믿기 때문이다. 이런 이탈리아식 비법은 세계적인 셰프들도 애용하는 방법이지만 와인 코르크의 효과는 전혀 입증되지 않았다. 와인 코르크 외에도 삶을 때 식초를 넣거나 무...
2015.05.20 16:38
쿠바 아바나 비엔날레에 한성필 작가 참여
[헤럴드경제]미(未)수교국 쿠바에서 열리는 ‘2015 아바나 비엔날레’ 미술전에 한성필 작가가 참여해 감은사지 석탑을 주제로 한 작품을 선보인다.외교부는 이달 22일부터 한 달간 열리는 아바나 비엔날레에 한 작가가 주멕시코 한국대사관의 지원으로 참여한다고 20일 밝혔다.우리나라 작가가 아바나 비엔날레에 참여하는...
2015.05.20 16:06
갑상선암 수술 후 힘든 증상나타나는 이유는?
얼마 전 내원한 환자는 갑상선암 수술을 받고 갑상선을 절제한 상태였다. 암 조직은 제거되었지만 원인을 알 수 없는 힘든 증상들로 지친 일상을 보내고 있었다.이처럼 갑상선암 수술 후 발생하는 불편한 증상들로 인해 힘들어 하는 경우는 많이 있다. 피곤함, 근육저림, 우울증, 체력저하 등이 지속적으로 나타나고, 특히 ...
2015.05.20 16:01
플레이월 키즈, 내가 그린 낙서와 함께 뛰어노는 놀랍고 신기한 디지털 놀이터!
지난 4월 25일 신규 개관한 에버랜드 캐릭토리엄에서 모젼스랩(대표 최이권)이 최근 출시한 체험형 멀티미디어 플랫폼 ‘플레이월 키즈’를 처음 선보였다.플레이월 키즈는 초대형 300인치 멀티터치스크린에서 여러 사용자들이 직접 손으로 낙서하고 사용자의 손과 발의 움직임을 감지해 낙서와 상호 작용하는 공간 기반의 ...
2015.05.20 16:00
한국 천주교계도 ’이혼·재혼 신자 배려‘ 문제 논의
[헤럴드경제]한국 천주교도 ‘재혼한 신자에 대한 배려’ 등에 대한 논의를 활발하게 벌이고 있다. 오는 10월 바티칸에서 열릴 세계 주교 대의원회의(주교 시노드)의 주제가 ‘교회와 현대 세계에서의 가정의 소명과 사명’이며, 지난해에 이어 올해도 동성애자나 이혼·재혼 신자의 신앙생활을 배려하는 문제가 논의될 예정...
2015.05.20 15:59
삼청동맛집 55번지라면, 외국인 관광객 입맛 사로잡은 비결?
라면스프가 들어가지 않는 라면이 인기를 얻고 있다. 서울 종로구 화동 소재 삼청동맛집 '55번지라면'의 이야기다. 라면스프는 라면 맛을 내는데 필수적인 존재라 알려져 있다. 그러나 55번지라면은 이러한 라면스프의 존재를 과감하게 지워버렸다. 삼청동맛집, 북촌맛집이라 불리는 55번지라면의 비밀은 무엇일까?북촌맛집...
2015.05.20 15:22
중동호흡기증후군 국내 환자 첫발견…전염성 얼마나 되나?
[헤럴드경제] 국내에서 신종 바이러스인 중동호흡기증후군(메르스)에 감염된 첫 환자가 확인됐다.보건복지부 질병관리본부는 20일 발표를 통해 68세 남성이 중동호흡기질환에 감연된 것으로 확인됐다고 밝혔다.이 남성은 최근 중동국가인 바레인에 체류하면서 농작물 재배관련 일에 종사하다가 귀국했다. 생명이 위급한 정도...
2015.05.20 14:58
국내 60대 남성, 첫 중동호흡기증후군(메르스) 확진
중동 지역에서 주로 유행하는 중동호흡기증후군(메르스) 환자가 국내에서 처음으로 확인됐다. 질병관리본부(본부장:양병국)는 20일 바레인으로부터 입국한 68세의 한국인 남자 1명이 중동호흡기증후군(메르스) 환자로 확인되었다고 발표했다.이 남성은 지난 4월 18일~5월3일까지 바레인에서 체류하면서 농작물 재배관련 일에...
2015.05.20 14:54
제주도, 중국계 국내 1호 영리병원 사업승인 요청 철회
국내영리병원 1호로 관심을 모았던 제주특별자치도내 중국계 녹지그룹의 사업승인요청이 제주도의 요청으로 철회됐다. 보건복지부(장관 문형표)는 20일 제주특별자치도로부터 외국의료기관사업계획서 승인에 대한 철회 신청이 접수되었다고 밝혔다. 사업자측인 중국 ‘녹지그룹’의 ‘녹지국제병원’ 개설주체인 ‘그린랜드...
2015.05.20 14:33
동아쏘시오그룹, ‘사랑나눔 바자회’
동아쏘시오그룹(회장 강신호)은 20일 오전 용신동 본사 신관 앞에서 동아쏘시오홀딩스가 주관하고 동아제약, 동아오츠카가 후원하는 ‘사랑나눔 바자회’를 임직원들과 동대문구 지역 주민이 참석한 가운데 열었다.이날 오후 3시까지 진행된 바자회는 동아제약 건강기능식품(오메가3, 글루코사민, 비타민), 구강청결용품(치...
2015.05.20 14:31
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민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!
5.6억 평창리조트 1억에도 안팔려…방 13개인데 왜? [부동산360]
최근 경매시장에서 자금 부담이 낮은 1억원 미만 물건이 관심을 모으는 가운데, 관광지 인근 3층짜리 건물이 최저 입찰가 9500만원대에 나와 주목된다. 이 물건은 건축법상 사용승인을 받지 않아, 향후 추가 공사 및 사용승인 과정 등을 거쳐야 해 새 주인 찾기가 쉽지 않은 것으로 분석된다. 7일 경·공매 데이터업체 지지옥션에 따르면 강원도 평창군에 있는 한 3층짜리 건물은 이달 14일 최저 입찰가 9522만9000원에 경매에 나온다. 최초 감정가는 5억6660만4950만원이었는데, 5번이
부동산360
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!