-레페, 수도원 맥주 ‘레페 루비’ 출시
-체리의 달콤한 맛과 향 환상 조화

[헤럴드경제=최원혁 기자] 정통 벨기에 수도원 맥주 ‘레페(Leffe)’는 붉은 빛으로 시선을 사로잡는 프리미엄 프룻 에일 ‘레페 루비(Leffe Rubyㆍ사진)’를 국내 출시한다고 18일 밝혔다.

레페 루비는 붉은 열매로 만들어진 에비 에일(Abbey Ale) 스타일의 첫 번째 맥주로 매혹적인 색감과 풍부한 아로마, 산뜻한 청량감이 특징이다. 에비 맥주란 벨기에 특유의 맥주 스타일 중 하나로 엄격하고 까다로운 수도원의 양조방식을 그대로 지켜 만들어진 맥주를 말한다.
레페 관계자는 “달콤한 첫맛과 붉은 과일의 향긋한 풍미가 입맛을 돋우고 로즈우드의 은은한 향과 알싸한 피니쉬가 깔끔한 뒷맛을 선사한다”며 “또 와인잔을 연상시키는 레페 전용잔인 ‘고블릿(Goblet)’에 따라 마시면 부드러운 거품과 맥주의 풍미를 보다 깊고 진하게 음미할 수 있다”고 말했다.

알코올 도수는 기존 국내에 선보인 ‘레페 블론드(Leffe Blonde)’, ‘레페 브라운(Leffe Brown)’보다 낮은 5%로 부담없이 즐길 수 있다.

레페 마케팅 담당자는 “국내에서도 중세시대 수도사들의 양조 기술을 그대로 계승한 레페의 다양한 라인업을 즐길 수 있도록 앞으로도 계속해 노력해나갈 예정이다”고 밝혔다.

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