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  • 디저트 카페 요거프레소, 성공적인 커피숍 창업은 메뉴 개발력!

- 국내 최고의 메뉴 개발력 ‘요거프레소’, 성공적인 커피숍 창업으로1000호점 돌파 예상

디저트 문화를 선도하며 복합 문화 공간으로 거듭난 커피프랜차이즈 ‘요거프레소’가 커피와 요거트 두 가지 메인 메뉴를 활용한 활발한 메뉴개발로 1000호 오픈을 앞두며, 카페창업 시장에서 돌풍을 일으키고 있다.

요거프레소는 커피와 요거트 두 가지 메인 메뉴를 활용해 한달 기준 1개 이상의 메뉴를 출시 하는 등 탄탄한 메뉴개발력을 보유하고 있다. 커피전문점이면서도 자체 개발한 요거트 파우더와 매장 내 요거트 설비로 다양한 요거트 메뉴 개발이 가능한 것이 최대의 강점이다.

이번 가을 시즌에 출시된, 9월 신메뉴 ‘티라미수 라떼’와 ‘요거트 젤리요’에 대한 고객 반응이 뜨겁다. 정통 에스프레소와 고급스러운 크림치즈의 조화가 일품인 ‘티라미수 라떼’와 식감이 살아있는 요거트 젤리와 진짜 과일이 환상적인 조화를 이룬 ‘요거트 젤리요’는 현재 요거프레소 각 매장에서 만나 볼 수 있다.

멀티 디저트 카페의 명성에 맞는 메뉴 개발력으로 매 시즌 다양한 신메뉴로 호평을 받고있는 요거프레소의 관계자는 “기존 고객의 충성도 유지와 신규 고객유치를 위해서는 메뉴개발력이 중요할 수 밖에 없다”며, “지속적인 매출 성장과 유지를 위해서는 프랜차이즈 본사의 메뉴개발력을 반드시 체크해야 한다”고 당부했다. 또한 “디저트 카페를 대표하는 브랜드인 만큼  요거트 음료 출시를 지속적으로 강화할 예정이며, 건강하고 맛있는 디저트 문화를 형성 할 수 있도록 최선을 다할 것이다.”고 말했다.

한편 요거프레소는 요거프레소는 8월 카페 창업 성수기를 맞아 'NO가맹비', 'NO보증금', 'NO로열티', 'NO교육비' 창업 프로모션을 진행하고 있다. 자세한 사항은 요거프레소 홈페이지와 카페 창업 문의전화(1588-0738)로 확인할 수 있다.

 

온라인뉴스팀/onlinenews@heraldcorp.com

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