경기도 군포시 당동 836-11번지에 위치한 옥돌돼지갈비는 30년 동안 자체적으로 연구 개발한 끝에 돼지갈비 특제 양념을 완성시킨 군포맛집, 산본맛집이 화제를 모으고 있다. 경기도 군포시 당동 소재 '옥돌돼지갈비'는 다른 업체에서는 맛 볼 수 없는 차별화된 특제 양념 소스를 바탕으로 고객 입맛을 사로잡는 군포맛집, 산본맛집이다.
군포맛집 옥돌돼지갈비는 돼지갈비와 생삼겹살, 돼지목항정 등의 고기 메뉴를 선보이고 있다. 아울러 식사는 쌈밥, 냉면, 뼈해장국, 갈비탕, 육개장, 청국장, 동태찌개 등 식사 메뉴도 선보이고 있어 남녀노소 모두의 입맛에 맞는 식사가 가능하다. 특히 고기 메뉴를 주문할 경우 냉면은 서비스로 제공되는 등 후한 인심을 자랑한다.
군포당동맛집 옥돌돼지갈비 메뉴 중 가장 인기가 높은 것은 바로 돼지갈비. 옥돌돼지갈비가 자체 개발한 양념을 통해 돼지갈비 맛을 배가시키는 것이다. 옥돌돼지갈비의 특제 양념은 1차, 2차 숙성 과정을 통해 돼지 잡내를 없애주어 고객들로부터 큰 인기를 얻고 있다.
옥돌돼지갈비 관계자는 "몸에 유익한 원적외선 방출, 열의 순환으로 고기 내부, 외부가 골고루 익어 차별화된 식감을 자랑하고 있다."며 "또한 원적외선 방식은 저온조리가 가능할 뿐 아니라 연기 및 냄새도 심하지 않아 고객 건강을 지키는데 큰 역할을 수행한다."고 전했다.
아늑한 실내 인테리어, 대규모 인원수용이 가능한 넓은 매장과 주차장도 옥돌돼지갈비의 또 다른 자랑거리다. 또한, 옥돌돼지갈비는 고객들의 편의를 위해 차량운행을 진행하며 이에 따라 가족외식 장소, 및 기업회식 장소 등 각종 모임장소로 각광을 받고 있다.
옥돌돼지갈비 관계자는 "타 돼지갈비 업체와 달리 옥돌돼지갈비는 옛날식 갈비 형태로 이색적인 서비스를 제공하고 있다."며 "다양한 쌈과 채소도 함께 제공하여 돼지갈비의 진한 풍미를 체험할 수 있다."고 전했다.
한편, 옥돌돼지갈비 예약 및 문의는 전화(031-453-6978)로 가능하다.
