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[리얼푸드] 새로운 슈퍼푸드로 떠오른 ‘카카두 플럼’
[코리아헤럴드=이서영 기자] 호주에서 생산되는 ‘카카두 플럼’(kakadu plum)이 주목해야 할 식품으로 선정됐다.영국의 시장조사기관 민텔 (Mintel)에 따르면, 카카두 플럼은 뇌기능과 면역 체계에 도움을 주는 비타민C 농도가 세계 식품 가운데 가장 높다. 이는 호주 정부의 농촌산업연구개발공사의 발표 결과다. 카카두 ...
2016.02.29 08:55
[리얼푸드] 2016년 음료 포장, 3가지 트렌드는?
[코리아헤럴드=이서영 기자] 2016년 음료 시장의 포장 트렌드는 크게 ‘작은 사이즈’와 ‘샘플 팩’, ‘투명한 포장’ 등 세가지가 주도할 전망이다. 외신에 따르면, 올해 음료시장 트렌드 중 하나는 음료사이즈를 줄이는 것이다. 코카콜라(Coca-Cola)와 펩시(Pepsi)는 최근 미니 사이즈 음료 판매량이 증가하는 반면, 더 ...
2016.02.29 08:55
[리얼푸드] 美 와인시장, ‘밀레니얼 세대’가 장악하다
[코리아헤럴드=이서영 기자] 1980년대 초반부터 2000년대 초반에 출생한 세대를 일컫는 이른바 ‘밀레니얼’이 미국 와인 소비자의 절반을 차지하고 있는 것으로 나타났다. 와인 시장 위원회(Wine Market Council)에 따르면, 20대 초반에서 30대 중반 미국인들이 와인을 가장 많이 구매하는 것으로 나타났다. 밀레니얼 세대...
2016.02.29 08:54
[리얼푸드] 병에 든 생수, 탄산음료 제칠까?
[코리아헤럴드=이서영 기자] 미국 음료시장에서 병에 든 생수 판매량이 지금껏 판매량 1위를 기록했던 탄산음료를 제칠 것으로 전망됐다. 미국의 음료시장 조사업체 베버리지 마케팅 코프(Beverage Marketing Corp.)에 따르면, 병에 든 생수 판매가 2014년 7.3% 증가한데 이어 지난해에는 7.6% 늘었다. 병에 든 생수의 연평...
2016.02.29 08:54
[리얼푸드] 반달 모양 크로와상, 소비자들 외면...왜?
[코리아헤럴드=이서영 기자] 반달 모양의 크로와상이 소비자들의 외면을 받는 반면, 스트레이트 크로와상에 대한 선호도는 높아지고 있는 것으로 나타났다.외신에 따르면, 영국 유통 전문업체 테스코(Tesco)는 이달 18일부터 반달 모양의 크로와상 판매를 중지했다. 테스코가 반달모양 크로와상의 판매량이 감소해 여론조사...
2016.02.29 08:54
[리얼푸드] 英 ‘무첨가 식품’, 판매량 ‘쑥쑥’ 늘어난다
[코리아헤럴드=이서영 기자] 올해 영국에서 각종 무첨가 식품 판매량이 5억 파운드(8621억원)를 넘어설 것이라고 외신이 보도했다. 영국의 시장조사기관 민텔 (Mintel)에 따르면, 지난 6개월 간 영국 소비자 3명 중 1명은 무첨가 식품을 섭취한 적이 있다고 응답했다. 이 가운데 22%는 글루텐 무첨가, 19%는 유제품 무첨가,...
2016.02.29 08:50
[리얼푸드] 영국에서 ‘요거트 팝콘’ 나왔다
[코리아헤럴드=이서영 기자] 최근 영국에서 요거트 팝콘이 출시됐다. 영국 팝콘시장의 38%를 차지하는 인기 브랜드 버터키스트(Butterkist)는 소비자들이 건강에 유익하면서도 간식으로 섭취할 수 있는 식품을 선호하는 추세에 따라 요거트를 함유한 통밀 팝콘을 최근 출시했다. 현재 식품시장에서 요거트가 함유된 시리얼 ...
2016.02.29 08:50
독일베를린챔버오케스트라 2년만에 내한공연 갖는다
독일베를린챔버오케스트라가 2014년 이후 2년만에 내한공연을 갖는다. 오는 3월 24일 예술의전당 콘서트홀에서다. 1989년 세계적인 지휘자 프리츠베이세가 설립한 이 오케스트라는 베를린필하모닉홀 연 6회 이상 정기연주를 갖는 것은 물론, 지휘자 블라디미르 유로브스키와 필립 요르단, 첼리스트 다비드 게링거스, 바이올...
2016.02.29 08:42
롯데호텔, 유네스코 교육, 세계유산 보호 돕는다…업계 최초 협약
롯데호텔(대표 송용덕)은 국내 호텔 중에서는 처음으로 유네스코한국위원회(사무총장 민동석)와 사회공헌 협약을 체결했다고 29일 밝혔다.이에 따라 롯데호텔은 저개발국 교육 지원과 차세대 글로벌 인재 양성, 유네스코 세계유산 보호 활동 등 유네스코한국위원회의 사업을 적극적으로 지원하게 된다. ▶민동석(앞줄 왼쪽)...
2016.02.29 08:32
세드릭 주흐넬 사장 아우디 코리아 신임 대표 선임
아우디 코리아는 신임 대표에 세드릭 주흐넬 사장을 선임했다고 29일 밝혔다. 주흐넬 사장은 요하네스 타머 전임 사장의 뒤를 이어 2016년 4월 1일부로 정식 부임할 예정이다. 주흐넬 사장은 2000년 폴크스바겐 프랑스에서 스코다 브랜드의 네트워크 개발 및 관리 업무를 시작으로 폴크스바겐 그룹과 인연을 맺은 후, 폴크...
2016.02.29 08:29
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매달 2000만원씩 이체하는 그들…초고가 월세 청담서도 나왔다[부동산360]
전월세 시장 강세가 꾸준히 이어지는 상황에서 초고가 월세도 흔해지고 있다. 초고가 월세가 자주 등장했던 성수동, 한남동에 이어 최근 청담동에서도 2000만원대 월세가 등장했다. 19일 국토부 실거래가 공개시스템에 따르면 강남구 청담동에 위치한 청담린든그로브 전용 203㎡는 지난달 5일 보증금 5억원에 월세 2080만원으로 신규거래가 이뤄졌다. 이 단지 같은 평형은 2022년 10월 보증금 5억원, 월세 1800만원에 거래가 체결됐는데, 2년 사이 월세가 280만원이나 뛴 셈이다. 청담린든그로브는 2017년
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민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
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순진한 이해진, 교활한 孫正義… 라인, 5년전 이미 ‘기울어진 운동장’ [홍길용의 화식열전]
네이버 글로벌비즈니스의 핵심인 라인야후가 일본 소프트뱅크로 넘어갈 모양이다. ‘강탈’이지만 잘 살펴보면 우리가 화를 자초한 측면이 있다. 일이 벌어졌을 때 배후를 알려면 누가 이익을 얻을 지 파악하면 된다. 한비자가 정리한 유반(有反)의 지혜다. 라인야후 사태에서 가장 큰 이익을 얻는 이는 일본 소프트뱅크다. 궁지에 몰린 네이버를 상대로 싼 값에 라인야후를 통째로 삼킬 기회를 갖게 됐다. ▶5년전부터 기울어진 운동장…네이버, 라인 소뱅 계열사로 넘겨 지금은 일본 정부가 네이버를 압박하는 모양새지만
홍길용의 화식열전