[헤럴드 대구경북=정종우 기자]경북 울진군(군수 전찬걸)은 17일 한국전문기자협회 부설 한국세이프더푸드협동조합과 '음식점 위생등급제' 등급지정을 받기위한 무료 컨설팅 업무협약을 체결했다.

'음식점 위생등급제'는 식품의약품안전처에서 음식점의 위생수준을 평가한 후 등급 지정(매우우수, 우수, 좋음) 및 공개 후 소비자에게 음식점 선택권을 보장하기 위한 제도다.

이번 협약은 울진군내 일반음식점 위생등급제 지정률을 높이기 위한 것으로 업소별 1:1 맞춤 무료 전문컨설팅을 영양사와 위생사 면허소지자로 구성된 전문가가 직접 참여해 음식점의 위생수준을 기본·일반·공통분야 등을 등급별 항목으로 진단한다.

이에 따라 각 항목별로 관리해 음식점이 위생등급 지정을 받을 수 있도록 컨설팅 한다.

전찬걸 울진군수는 "이번 위생관리 컨설팅을 통해 식중독을 사전에 예방하고 음식점의 위생수준 향상은 물론 위생등급제 지정률을 높여 품격 있는 울진군 음식문화조성에 앞장설 것"이라고 말했다.

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