온라인 몰에서만 구매할 수 있는 ‘제주담은족발’이 오는 12월 12일 16시 40분에 롯데홈쇼핑에서 단독 론칭 행사를 진행한다.
제주담은족발은 ‘티케이벤처스(대표 최병곤)’가 수 차례 연구 끝에 고안한 특별한 레시피와 족발 제조 30년 노하우를 보유한 장충동왕족발 공장을 통해 주문자 상표부착생산(OEM) 방식으로 제조하고 있다. 특히 제주산 돼지를 사용해 냉동식품임에도 쫄깃하지만, 퍽퍽하지 않고 부드럽게 섭취 할 수 있다.
조리 과정 또한 간편하여 전자레인지로 3-4분이면 된다. 또한 조리 과정에서 에어프라이기나 중탕, 찜기 등을 사용하면 더욱 맛있게 조리된다. 가격도 1만원대로 1인부터 2인까지 먹을 수 있는 350g의 슬라이드 족발, 500g의 통족발 등으로 구성되어 있어 소위 가성비로도 좋은 제품이다.
롯데홈쇼핑에서 선보이는 제품은 ‘통족발 4개 구성’으로 여기에 마늘 소스도 함께 판매된다. 일반 족발 음식점의 대자에 해당하는 만큼 다수가 즐길 수 있고, 이를 활용해 꼬치, 불족, 냉채족발 등으로 요리도 가능하다.
티케이벤처스 최병곤 대표는 “론칭 후 9개월만에 20만개 판매를 돌파했고, 누적 리뷰 또한 1.4만건, 평균 4.5점의 평가 등으로 1020세대에게 큰 사랑을 받고 있다. 이번 롯데홈쇼핑 론칭으로 3040세대 고객들에게도 제품을 선보여 다양한 고객이 제주담은족발을 즐길 수 있도록 할 계획이다.”고 전했다.
또한 “전국에 맛있는 족발집을 찾아 다닐 정도로 족발을 좋아해 수백 점포를 다녀보았지만 인생 족발을 찾을 수 없었다”며 “때문에 직접 레시피를 연구했고, 수백 번의 시도로 인생 족발이라 불릴만한 제품을 완성시켰기 때문에 기대하셔도 좋다”고 포부를 밝혔다.
