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스트레스? 술 말고 ‘이것’으로 푸세요
스트레스는 만병의 근원이다. 우리는 일상을 살면서 때때로 의도치 않게 스트레스를 받는다. 쌓인 스트레스를 푸는 방법은 제각각이지만 많은 이들이 스트레스를 받으면 단 것, 칼로리가 높은 정크푸드를 찾는 경우가 많다. 고칼로리, 당이 많이 든 식품들은 마치 기분이 ‘좋아지는 것처럼’ 트릭을 쓸 뿐, 실제로 스트레스...
2014.12.26 16:58
이참에 담배 끊을려는데…금연에 도움되는 음식은?
새해부터 담뱃값이 2000원 인상함에 따라 “이참에 담배를 끊어보자”라며 금연을 선택하는 사람들이 늘고 있다. 이에 따라 패치 등과 같은 금연 보조제 매출도 급증하고 있다. 하지만 음식만 올바르게 선택해도 몸 속의 독소를 배출해 금연보조제 역할을 충분히 할 수 있다.금연 효과를 높이기 위해서는 어떤 음식이 효과적...
2014.12.26 16:54
겨울 별미 ‘굴’과 함께 든든한 새해 시작하기
보약보다 낫다는 제철 음식. 그 중에서도 찬 겨울에 빠질 수 없는 굴 철이 돌아왔다. 바다의 우유라 불리는 굴은 별칭 그대로 단백질 함유량이 높을 뿐만 아니라 칼슘과 철, 비타민 A등 각종 영양소가 풍부하게 함유돼 있다. 글루블린이라는 영양소가 풍부하며, 암 세포를 파괴하는 신진대사 물질도 함유하고 있다. 또한 굴...
2014.12.26 16:01
아워홈과 함께하는 약 되는 식단-과일샐러드 오므라이스
계란에 들어있는 루테인이라는 성분은 눈 건강에 도움을 준다. 수정체에 나타나는 대표 질환인 백내장을 예방하며 시각장애를 개선하는 데 효과적이다. 또 레시틴이란 성분이 풍부해 뇌의 세포막을 형성하고 신경전달물질을 조절해 뇌 기능을 강화해 준다. ▶과일샐러드 오므라이스 오므라이스는 채소 등을 잘게 다져서 같...
2014.12.26 15:14
"국민 10명중 8명, 1차 소주 8잔이상…소맥 선호 ”
우리나라 성인남자의 음주량이 곗혹 증가하고 잇는것으로 나타났다. 식품의약품안전처(처장 정승)가 지난 7~8월까지 전국 17개 시·도에 거주하는 만 15세 이상 남녀 2000명을 대상으로한 ‘2013년의 주류 소비·섭취’ 설문조사에 따르면, 하루 한번의 술자리에서 소주를 8잔 이상 섭취(남자기준)하는 고위험 음주자와 폭탄...
2014.12.26 10:05
칼슘의 보고 ‘산성 유청’, 골칫거리서 백조되나
[코리아헤럴드=이희주 기자]그리스 전통 발효 유제품인 ‘그릭 요거트(Greek yogurt)’의 부산물인 산성 유청(acid whey·乳淸)이 그만의 독특한 영양성분으로 유제품 업계에서 자산이 될 것이라는 얘기가 나오고 있다.원래 산성 유청은 유제품 제조사들 사이에게 골칫거리나 다름없었다. 고체 치즈를 만들 때 생성되는 감...
2014.12.26 08:30
"소의 초유, 신체면역기능 증진에 도움”
소의 추유를 섭취함으로써 전체적인 신체의 면역기능을 향상시킬 수 있다는 연구결과가 나왔다. 중앙대 약학대학 김홍진 교수는 대한약학회가 발행하는 국제 학술지인 ‘Archives of Pharmacal Research’ 최근호에 이같은 결과를 발표했다고 밝혔다. 지금까지 국내외 여러 연구팀에 의해 밝혀진 초유의 효능은 헬리코박터...
2014.12.24 11:34
생강·계피·꿀…이 겨울, 당신을 따뜻하게 지켜줄 음식들…
겨울철이 오면 어김없이 체온을 ‘사수’하기 위한 사투가 시작된다. 겹겹이 옷을 챙겨입은 덕에 파고드는 칼바람은 겨우 막았지만 괜히 쓸쓸해진 속을 달래기에는 여전히 부족하다. 그래서 우리는 겨울만 되면 괜히 허한 속을 달래려 기름진 음식과 따뜻한 국물을 더욱 찾아든다. 든든하게 먹고 다시 거리를 나서면 어떤 한...
2014.12.24 11:32
아귀·명태·과메기…추위 이기게해주는 제철생선
12월 제철 생선에는 광어, 명태, 과메기, 도미 등이 있다. 혹독한 추위에 대항할 에너지원인 단백질, 지방질이 풍부해 한겨울 반찬으로 제격이다. ▶아귀, “노화 방지, 젊음을 유지하는데 도움”아귀와 같은 흰살 생선은 단백질을 풍부하게 함유하고 있으며, 이는 체구성물질과 에너지원으로 사용된다. 또 비타민E와 셀레늄...
2014.12.24 10:35
"매서운 겨울철 이기는 제철생선 3인방의 놀라운 효능”
12월 제철 생선에는 광어, 명태, 과메기, 도미 등이 있다. 혹독한 추위에 대항할 에너지원인 단백질, 지방질이 풍부해 한겨울 반찬으로 제격이다. ▶아귀, “노화 방지, 젊음을 유지하는데 도움”아귀와 같은 흰살 생선은 단백질을 풍부하게 함유하고 있으며, 이는 체구성물질과 에너지원으로 사용된다. 또 비타민E와 셀레늄...
2014.12.23 16:39
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중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
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민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
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건설업계 SOS에…LH·리츠가 부실 사업장·미분양 매입[부동산360]
정부가 건설경기 회복을 위해 공공과 리츠(부동산 간접투자 주식회사)의 토지·미분양 매입 지원에 나선다. 기업구조조정리츠(CR리츠)의 지방 미분양 주택 매입, 한국토지주택공사(LH)와 민간임대리츠의 프로젝트 파이낸싱(PF) 부실 우려 사업장 인수를 세제 지원 등으로 뒷받침한다는 설명이다. 3기 신도시 일부 지구 착공을 앞당겨 주택 공급을 서두르고, 공공의 임대주택 인수가격을 높여 재건축·재개발 사업성 제고에도 나선다. 국토교통부는 28일 개최된 ‘비상경제장관회의&rsquo
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