기후위기시계
×
News
정치
경제
사회
국제
IT/과학
생활/문화
연예/스포츠
오피니언
지역뉴스
호남취재본부
대구&경북
PR Newswire
Special Section
D;Con
HeMil(밀리터리)
기획기사
H.Insight
Global Insight
오운완(운세/사주)
●
실시간 뉴스
기획기사
신문구독
뉴스레터
식품
봄나물 456건 조사했더니 7건 농약 기준 초과…“흐르는 물에 씻어야”
식약처 당부, “무단 채취땐 안전사고, 탈 날수도”마트, 시장 334건, 도로변 야생 122건 종합 분석 식품의약품안전처는 지난 3월 5~19일 도매시장, 마트 등에서 유통, 판매되는 봄나물 334건과 도로변 등 야생 봄나물 122건을 수거하여 검사한 결과, 봄나물 7건에서 농약 잔류허용 기준보다 높게 검출됐다고 3일 밝혔다.식...
2019.04.03 10:34
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 식사·식재료 구입 한번에…美슈퍼마켓 트렌드 ‘푸드홀’
‘푸드홀’이 미국 슈퍼마켓의 새로운 트렌드로 부상했다. 식품업계의 주요 소비층인 밀레니얼 세대를 오프라인 매장으로 끌어들이기 위한 노력의 일환이다. 한국농수산식품유통공사(aT)와 스토어스 NRF‘s(Stores NRF’s)에 따르면 홀푸드, 웨그먼스 등 현지의 대형 슈퍼마켓 체인점들은 밀레니얼 세대 등 젊은층 고객 유치...
2019.04.01 11:43
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 높은 소득·여가시간 증가…UAE 외식시장은 성장중
아랍에미리트(UAE)의 외식시장이 꾸준하게 성장중이다. 전문가들은 새로운 외식 매장의 증가 요인으로 UAE 전체 인구의 증가, 관광업의 성장, 사업여건 개선 등을 꼽는다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 UAE 인구는 2004년부터 꾸준하고 가파른 증가세를 보이며 2019년 현재 인구는 940만명으로 2004년 대비 약 130%...
2019.04.01 11:41
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 태국, 커피소비 年15% 증가…불붙은 신규매장 경쟁
태국의 커피 소비량이 급속히 늘어나면서 프랜차이즈, 소규모 카페 등 원두커피 매장 수도 급증하고 있다.태국의 연간 커피 시장규모는 360억 바트(약 1조3000억원)로, 커피 소비량은 연평균 15%씩 증가하고 있다. 국제커피협회(ICO)의 조사에 따르면 연간 커피 소비량이 가장 높은 국가는 핀란드로 1인당 12㎏에 달한다. 미...
2019.04.01 11:41
커피전문점 ‘제3의 물결’ 스페셜티…
원두 로스팅·추출과정 ‘소비자 눈을 즐겁게’… 엔제리너스·스타벅스·투썸플레이스 등 ‘스페셜티 매장’으로 차별화“다른 매장과 분위기가 다른데?” 서울 중구 롯데백화점 본점에 위치한 엔제리너스 매장에서 한 고객이 두리번거리며 매장을 살핀다. 천연대리석과 금속 구조물의 인테리어에 커피잔도 기존과 다른 블...
2019.04.01 11:28
한국인은 아메리카노…미국인은 배치 브루 커피…
“아메리카노 주세요!”지난 겨울 살을 에는 추위에도 불구하고 인기를 모았던 ‘찬 음료’가 있다. 바로 아이스 아메리카노. 이 기이한 현상은 ‘얼죽아’(얼어 죽어도 아메리카노)라는 신조어까지 만들어냈다. 스타벅스에 따르면 올 1월 아이스 아메리카노의 매출 증가율은 전년도 같은 기간보다 무려 40% 신장했고, 지난...
2019.04.01 11:25
변비개선에 좋은 푸룬...에너지바·파이로 변신...물 넣고 갈아주면 끝
서양자두를 말린 푸룬은 천연 변비약이라 불릴 정도로 변비예방과 증상 개선에 좋은 과일로 유명하다. 식이섬유도 많이 들어있어 소화를 도우며, 항산화물질인 폴리페놀도 풍부해 노화를 방지하고 심장질환 예방에도 좋은 것으로 알려져 있다. 또한 다량 함유된 비타민K와 B6, 칼륨은 골다공증 예방과 뼈 건강에 도움을 준다...
2019.04.01 11:22
‘생방송 오늘아침’ 소개된 남양주 브리오슈, 문전성시
[헤럴드경제=모바일섹션] 방송 프로그램을 통해 소개된 경기도 남양주의 한 제과점이 주목 받고 있다. 1일 오전 방송된 MBC 시사교양프로그램 ‘생방송 오늘아침’에서는 남양주 유일 제과 기능장이 있는 오로라 베이커리 카페를 소개했다.남양주에 위치한 해당 베이커리는 자체적으로 제과 기능장이 있어 당일 50여가지의...
2019.04.01 10:49
후쿠시마 제품 못오게, 한글로 지역명까지 표기 법안 발의
김광수 의원, “도시까지 한글로 표기 않으면 처벌토록” 후쿠시마 원전 지난해 12월 국내 한 대형마트에서 일본 후쿠시마산 라면 제품을 팔면서 일본어로 쓰인 원산지 표기에는 동일본 지진으로 원자력발전소가 파괴된 후쿠시마현이 표기돼 있음에도 한글 표기에서는 국적(일본)과 공장명만 기재한 스터커를 부착해 식품원...
2019.03.28 16:32
끓이거나 튀기면 ‘영양소 아우성’…시금치는 ‘착즙주스’로…
요리연구가 백종원에게 ‘만능 소스’가 있다면 채소계에는 ‘만능 채소’가 있다. 바로 푸른잎 채소의 대표주자인 시금치다. 시금치는 각종 질환예방에 좋은 식품으로 소개되고 있다. 비타민이 풍부해 면역력 향상이나 피로회복은 물론, 혈액순환을 도와 심장질환 예방에도 도움을 주며 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에도 좋다...
2019.03.28 11:39
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
많이 본 정보
연재 기사
건설업계 SOS에…LH·리츠가 부실 사업장·미분양 매입[부동산360]
정부가 건설경기 회복을 위해 공공과 리츠(부동산 간접투자 주식회사)의 토지·미분양 매입 지원에 나선다. 기업구조조정리츠(CR리츠)의 지방 미분양 주택 매입, 한국토지주택공사(LH)와 민간임대리츠의 프로젝트 파이낸싱(PF) 부실 우려 사업장 인수를 세제 지원 등으로 뒷받침한다는 설명이다. 3기 신도시 일부 지구 착공을 앞당겨 주택 공급을 서두르고, 공공의 임대주택 인수가격을 높여 재건축·재개발 사업성 제고에도 나선다. 국토교통부는 28일 개최된 ‘비상경제장관회의&rsquo
부동산360
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
은행집 막내아들(?)…‘제4인뱅’ 성공하려면 [홍길용의 화식열전]
네번째 인터넷전문은행 탄생 여부에 금융권의 관심이 모아지고 있다. 불과 1년 전만해도 굳이 ‘넷째’가 필요한지 회의적인 분위기였다. 상장 직후 한때 대형은행까지 앞서던 카카오뱅크 시가총액도 바닥을 헤맬 정도였다. 분위기를 바꾼 것은 비대면 대환대출이다. 은행시스템의 핵심은 대출이다. 가계부채가 이미 크게 불어난 마당에 신생 은행이 신규대출 고객을 유치해 손익분기점을 넘어서는 규모로 성장하기 쉽지 않다. 기존 은행의 고객을 빼앗아 오는 비대면 대환대출이라면 얘기가 달라진다. 시중은행 대비 점포와 인건비 부담이 적
홍길용의 화식열전